Ordu'da fındık hasadının akabinde patozcuların kuvvetli mesaisi: Saati 6 bin lira

Karadeniz’in yeşil altın olarak nitelendirilen fındığında hasat heyecanı yerini harman telaşına bırakırken, üreticinin emeğini esere dönüştüren patozcular da yoğun mesaiye başladı.

Tarladan toplanan fındıkların harmanlarda kurutulmasının akabinde kabuklarından ayrılması için kullanılan makinelerin başında çalışan patozcular, dönemin en yoğun günlerini yaşıyor.

Ordu’da sahil kesimlerinde 10 Ağustos’ta başlayan fındık hasadının akabinde harmanlara getirilen eserlerin patozdan geçirilmesiyle birlikte makine sahiplerinin çalışma temposu da arttı.

Zorlu hava kuralları, yoğun toz ve uzun çalışma saatlerine karşın patozcular, fındık döneminin kısa olması sebebiyle yaklaşık 45 ila 55 günlük süreçte işlerini tamamlamaya çalışıyor.

GÜNÜN 20 SAATİ MAKİNE BAŞINDA GEÇİYOR

Fındık döneminde iş yoğunluğunun en yüksek düzeye çıkmasıyla birlikte patozcuların çalışma müddetleri de epey uzuyor. Birtakım günlerde yaklaşık 20 saat boyunca makinenin başında kalan çalışanlar, gece-gündüz demeden üreticilerin fındıklarını işliyor.

Güneş altında ve yoğun toz içerisinde sürdürülen çalışma, fizikî açıdan kuvvetli kaideleri beraberinde getirirken, kısa süren dönemi kıymetlendirmek isteyen patozcular yoğun tempoya ayak uyduruyor.

Sahil kesitlerindeki hasadın tamamlanmasının akabinde yüksek rakımlı bölgelere geçen patozcular, dönem boyunca farklı noktalarda üreticilerin hizmetine devam ediyor.

SAATLİK ÜCRET 4 BİN 500 LİRADAN 6 BİN LİRAYA ÇIKTI

Patozcuların yoğun çalışma temposunun yanı sıra bu yıl belirlenen fiyat de dikkat çekiyor.

Geçtiğimiz yıl Ordu etrafında saatlik 4 bin 500 lira olan patoz hizmet bedeli, 2026 döneminde 6 bin liraya yükseldi.

Mazot ve öbür işletme masraflarının patozcular açısından kıymetli bir maliyet oluşturduğunu belirten makine sahipleri, buna karşın dönemin verimli geçmesinden mutlu olduklarını söz ediyor.

“EVE GİTMEDEN GECE-GÜNDÜZ MAKİNENİN BAŞINDAYIZ”

Patoz sahibi Ahmet Yasin Sönmez, bu yıl fındık döneminin yoğun başladığını ve işlerin aralıksız sürdüğünü belirtti.

Sönmez, çalışma şartlarını şu sözlerle anlattı:

“2026 yılı fındık dönemimiz başladı, işlerimiz çok yoğun. Harmanlar hoş, Allah'a çok şükür fındık bu sene bol. Şiddetli, 7 gün 24 saat çalışıp hizmet vermeye çalışıyoruz. Bu sene Ordu etrafında patoz saati 6 bin lira. Mazot fiyatları biraz daha düşük olsa mutlu olurduk ancak buna da şükür. Konuta gitmeden gece-gündüz makinenin başındayız.”

Patozculuğun kendilerinde jenerasyondan nesle devam ettiğini belirten Sönmez, dönem boyunca farklı bölgelere gittiklerini söyledi.

Sönmez, “Bu iş bizde dededen bu yana devam ediyor. Biz dönemimizde sahil kesim bitince yükseklere çıkıyoruz, toplamda da 45-55 gün boyunca hizmet vermeye çalışıyoruz” dedi.

FINDIK BOL, HARMANLARDA HAREKETLİLİK ARTTI

Ordu’da bu yıl fındık döneminin üreticiler açısından hareketli geçtiği belirtilirken, hasadın akabinde harmanlarda yoğunluk oluştu.

Üreticiler, topladıkları fındıkları harmanlarda kurutarak patoz süreci için makinelerin başına getiriyor. Patozlardan geçirilen fındık, kabuğundan ayrılarak satışa yahut depolamaya hazır hale getiriliyor.

Fındığın üreticinin elindeki son süreçlerinden birini gerçekleştiren patozcular da bu süreçte dönemin en yoğun devrini geçiriyor.

“ALLAH NE VERDİYSE ŞÜKÜRLER OLSUN”

Fındıklarını patoz sürecine veren üreticiler ise dönemin bereketli geçmesinden memnuniyet duyduklarını lisana getiriyor.

Ağabeyinin hasadını tamamladığı fındıkları patozdan geçirmeye başladıklarını belirten Ümit Demirel, bu yılki hasattan duyduğu memnuniyeti, “Allah ne verdiyse şükürler olsun. Hasat hoş gidiyor, Allah güle güle ağız tadıyla yemeyi nasip etsin” kelamlarıyla ifade etti.