Trabzon’da toplanan fındıklar Bayburt’ta kurutuluyor

Trabzon Araklılı fındık üreticisi Yakup Alemdar, bölgelerinde tesirli olan yağışlı hava sebebiyle fındıkları kurutamadıklarını söyledi.

Fındığın gereğince kurumaması halinde yağlanıp bozulabileceğini belirten Alemdar, "Araklı’dan geldik. Bizim oralarda hava yağmurlu olduğu için fındığı kurutamıyoruz. Fındık kurumadığında yağlanabiliyor, bozulabiliyor. O yüzden biz de Bayburt’a gelelim dedik." dedi.

Fındıkları yeni serdiklerini ve kurutma sürecinin birkaç gün süreceğini aktaran Alemdar, "Biraz önce geldik, fındığı yeni serdik. 3-4 gün buradayız. Fındık kuruduğunda tekrar memleketimize döneceğiz." diye konuştu.

"FINDIĞI KURUTMAK İÇİN BAYBURT'A GELDİK"

Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), 2026-2027 döneminde kabuklu fındık alım fiyatını yüzde 50 dayanıklı iç oranı üzerinden Giresun kalite için kilogram başına 255 lira, Levant kalite için 250 lira olarak açıkladı.

Yüzde 50’nin üzerindeki her bir randıman için kilogram fiyatına Giresun kalite fındıkta 5 lira 10 kuruş, Levant kalite fındıkta ise 5 lira ek edilecek.

Kurutma sürecinin akabinde eserlerini satışa hazırlayacak olan Hasan Hüseyin Alemdar, fındık fiyatlarının üretici açısından kıymetli olduğunu söyledi.

Fındıklarının en uygun burada kurduğunu aktaran Alemdar, "Fındığı topladık. Hava muhalefeti sebebiyle kurutamıyoruz. Öbür müstahsillerde olduğu üzere bizler de fındığı kurutmak için Bayburt’a geldik.

Nasip olursa 3-4 gün buradayız. Fındığımızı uygun bir fiyata satabilirsek inşallah seneyi bereketli bir halde kapatmış olacağız." diye konuştu.

"BAYBURT HALKINA TEŞEKKÜR EDİYORUZ"

TMO’nun açıkladığı fiyat ile tüccarların verdiği fiyat arasındaki farka değinen Alemdar, "TMO tarafından fındık fiyatı 255 lira fiyatı açıklandı. Ancak biz o paradan satamıyoruz. Tüccar 170-180 liralardan alıyor, bu çok düşük bir meblağ. İnşallah yeniden ofisin vermiş olduğu fiyata satarız da az ziyan etmiş oluruz." tabirlerini kullandı.

Kurutma sürecinin akabinde fındıklarını temizleyip kentten ayrılacaklarını söyleyen Alemdar, "Burada fındığımızı da güzelce temizleyebilirsek inşallah buradan da ayrılacağız." dedi.

Bayburt’ta gördükleri ilgiden mutlu kaldıklarını söyleyen Alemdar, "Burada bizleri konuk eden Bayburt halkına teşekkür ediyoruz. Herkes selam veriyor, halimizi hatırımızı soruyor. Misafirperverliklerinden ötürü kendilerine çok teşekkür ediyorum. Bizler de inşallah Araklı’da kendilerini ağırlamak isteriz." şeklinde konuştu.

ATA TOPRAĞINDA FINDIK HASADI

Sakarya’nın Karasu ilçesinde yaşayan Trabzonlu üretici Muhammet Erdoğan, yaz aylarında Araklı Köprüüstü köyündeki fındık bahçelerine geldiklerini anlattı.

Aile büyüklerini ziyaret ettiklerini ve çocuklarına köy kültürünü yaşatmaya çalıştıklarını belirten Erdoğan, "Ata baba toprağımız Araklı Köprüüstü köyünde fındık bahçelerimiz var. Bunları toplamak için yazları Köprüüstü köyüne geliyoruz.

Yazın babamızın mezarını ziyaret ediyoruz, anamızı ziyaret ediyoruz, büyüklerimizi ziyaret ediyoruz. Çocuklarımızda da köy kültürünü yaşatmak için bu mevzulara dikkat ediyoruz." diye konuştu.

"DEVLETİMİZDEN ALLAH RAZI OLSUN"

Fındık hasadını ailece yaptıklarını ve bu süreci dinlenmek için de değerlendirdiklerini aktaran Erdoğan, "Fındığımız var, 500-600-800 kilo civarında topluyoruz. Eşimizle bir arada tatilimizi yapıyoruz, kafamızı dinliyoruz, iş gerilimini atıyoruz." dedi.

Köprüüstü köyünde hava kaidelerinin fındıkları kurutmaya elverişli olmaması sebebiyle Bayburt’a geldiklerini söyleyen Erdoğan, "Köyümüzde havaların yeterli olmadığından ötürü buraya geliyoruz. ‘Fındık Trabzon’da toplanır, Bayburt’ta kurutulur’ derler. Biz de o geleneği sürdürüyoruz." sözlerini kullandı.

Bayburt’a birinci defa gelmediklerini belirten Erdoğan, "Geçen sene de buraya gelmiştik. Bugün dördüncü günümüz. Bugün Allah nasip ederse fındığımızı kaldırmayı düşünüyoruz, tüccara teslim edeceğiz." dedi.

Açıklanan fiyatı üretici açısından tatmin edici bulan Erdoğan, "Devletimizden de Allah razı olsun. Fiyatları 250 bandında açıkladılar. Tatmin edici bir meblağ. İnşallah bütün çiftçiye güzel olur." diye konuştu.