Tavukları buruşuk yumurtlamaya başladı: Sebebi sonradan anlaşıldı

Yumurta denilince gözümüzde birebir şey canlandır: Pürüzsüz bir kabuk...

Bir tavuğun yumurtladığı büsbütün kırışık kabuklu yumurta, görenleri hayrete düşürdü.

Neye uğradığını şaşıran üretici, tavuklarını hastalıklı sandı lakin gerçek diğer çıktı.

Yumurtanın sebep bu formda oluştuğu ise uzmanların açıklamasıyla netlik kazandı.

Çevresel faktörler

Yumurta kabuğundaki kırışıklıklar, birçok vakit tavuğun yumurta oluşumu sırasında yaşadığı çevresel gerilimin bir işareti olabiliyor.

Aşırı sıcak, ani gürültüler, kalabalık hayat şartları yahut dehşet üzere etkenler, kabuğun olağan biçimde oluşmasını engelleyebiliyor. 

Kalsiyum eksikliği

Kabuk bozukluklarının bir öteki sebebi ise beslenme. Bilhassa kâfi kalsiyum, fosfor yahut D vitamini alınmaması durumunda tavuklar ince, yumuşak ya da kırışık kabuklu yumurtalar yumurtlayabiliyor. 

Tavuğun kısa müddetli gerilime maruz kalması yahut yumurta oluşumu sırasında yaşanan süreksiz bir aksaklık da bu manzaraya sebep olabiliyor. 

Ağıl ortamı

Şiddetli yağış sırasında çatılara vuran yağmurun oluşturduğu yüksek ses, tavuklarda gerilime sebep olabiliyor.

Kabuk şimdi sertleşme evresindeyken meydana gelen bu kasılmalar, yüzeyde dalgalı, kırışık yahut buruşuk bir görünüm oluşmasına sebep olabiliyor.

Yumurta kabuğu nasıl oluşur

Yumurta kabuğu, tavuğun üreme sisteminde yaklaşık20 saatlikbir süreçte oluşur. 

• Yumurta sarısı evvel yumurtalıktan çıkar.
• Ardından yumurta kanalında ilerlerken etrafı yumurta akıyla kaplanır.
• Daha sonra iki ince zar katmanı oluşur.
• Son basamakta yumurta, kabuk bezi (rahim/uterus) ismi verilen kısımda yaklaşık 18-20 saat kalır. Burada kandaki kalsiyum, karbonat ve başka mineraller birleşerek sert kabuğu oluşturur.
• Kabuk tamamlandıktan sonra en dışına, bakterilere karşı müdafaa sağlayan ince bir kütikül eklenir ve yumurta yumurtlanır.

Kaynak: 1

Kaynak: {Haber Merkezi}