Journal of Internal Medicine mecmuasında çay tüketimi ile kalp ve damar hastalıkları arasındaki ilgiyi inceleyen geniş kapsamlı bir araştırma yayımlandı.
Çin'de yaşayan 30-79 yaş aralığındaki yetişkinlerin yaklaşık 9 yıl boyunca takip edildiği çalışmada, çayın tipi, demleme yoğunluğu, tüketim sıklığı ve sıcaklığı değerlendirildi.
Düzenli çay içenlerde risk yüzde 11 daha düşük
Araştırmada 485 binden fazla kişinin sıhhat dataları incelenirken takip mühletince kalp ve damar hastalıklarıyla bağlantılı 14 bin 800'den fazla olay kaydedildi.
Haftada en az üç gün çay tüketenlerde, daha seyrek içenlere kıyasla damar hastalığı riskinin yaklaşık yüzde 11 daha düşük olduğu belirlendi.
Siyah çay ve demleme yoğunluğu öne çıktı
Çay çeşitleri karşılaştırıldığında siyah çayın, yeşil çaya nazaran daha fazla kalp ve damar hastalığı tipinde düşük riskle bağlı olduğu görüldü.
Orta yoğunlukta demlenen çay da olumlu sonuçlarla kontaklı bulundu. Bulgular, sadece tüketim ölçüsünün değil, çayın hazırlanma biçiminin de kıymetli olabileceğine işaret etti.
Çayı çok sıcak içenler dikkat
Çayını çok sıcak tükettiğini belirten bireylerde damar hastalığı riski, tertipli çay içmeyenlere kıyasla yüzde 16 daha yüksek ölçüldü.
Araştırmacılar, sıcaklık datalarının iştirakçilerin beyanlarına dayandığını ve bu münasebetin neden-sonuç kontağı olarak yorumlanmaması gerektiğini vurguladı.
Günde kaç bardak çay içilmeli?
Haftada en az bir kere çay içen iştirakçiler arasında en düşük varsayımı risk, günlük yaklaşık 6-8 bardak tüketen kümede görüldü.
Bununla birlikte uzmanlar, bu ölçünün herkes için ülkü tüketim seviyesi olarak kabul edilmemesi gerektiğini belirtiyor. Bardak büyüklüklerinin farklı olması ve günlük kafein alımının şahıstan bireye değişmesi değerlendirilmeli.
Kaynak: {Haber Merkezi}
Yorumlar 0
Yorum Yap
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın!