Erzincan'ın doğal hoşlukları tüm Türkiye'nin hizmetine sunuluyor.
Kendine has tadı ve düşük şeker oranıyla dikkati çeken Cimin üzümüne, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 2002 yılında Coğrafi İşaret Tescil Belgesi verildi.
VALİ AYDOĞDU HASADA KATILDI
İlçede Cimin üzümü üreten Mehmet Canbaba'nın bağına ziyarette bulunan Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu, Belediye Başkanı Bekir Aksun, ve beraberindekiler, asırlık bağlarda üreticilerle hasat yaptı.
Aydoğdu, kentte yaklaşık 10 bin dekarlık bağlardan yaklaşık 5 bin ton Cimin üzümü elde etmeyi beklediklerini söyledi.

"HAYIRLI VE BEREKETLİ OLMASINI DİLİYORUM"
Eylülün ortasında başlayan üzüm hasadının ekim ayının sonuna kadar sürdüğünü belirten Aydoğdu, şunları kaydetti:
"Kabukları sert ve ince olduğu için raf ömrü az olan bu üzümün çabucak tüketilmesi gerekiyor ve enteresan olan şu, burada yetişen bu üzüm öteki bir toprakta yetişmiyor. Zira Üzümlü ilçesinin hava sirkülasyonundan ötürü Erzincan'a has bir üzüm. Cimin üzümünün coğrafik işareti de var. Birebir vakitte kurutulduğunda arasına ceviz bırakıp saruç yapıyoruz. Bugün bir muştuyu de vermek isterim. İnşallah Cimin üzümünün yaprağını ilkbaharda toplayarak, hoş formda ambalajını da yaparak piyasaya sürmeyi düşünüyoruz. Üreticilerimize Cimin üzümünün hasadının iyi, bereketli olmasını diliyorum."



Kaynak: Anadolu Ajansı (AA)
Kaynak: {Haber Merkezi}

Yorumlar 0
Yorum Yap
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın!