Diyetisyen Ersin Özdemir, göbek eritmenin yollarını anlattı

Diyabetli Diyetisyen Ersin Özdemir, her hafta Ensonhaber YouTube kanalında sıhhatle ilgili en çok merak edilen soruları yanıtlıyor.

Son yayınında sıhhat hayat üzerine konuşan Özdemir, göbekten kurtulmanın yollarından bahsetti.

"İzleyicilerimiz kalemlerini, kağıtlarını alsınlar, notlarını alsınlar. Hatta bugün okula gidiyoruz. Ders üzere anlatacağım. Gel benimle. Göbekler en büyük sorunların başında geliyor." diyen Özdemir, şöyle devam etti;

"GÖBEKLERİN FAZLA OLMASI HASTALIKLARA SEBEP OLUYOR"

"Özellikle göbeklerin çok fazla yoğun olması kalp damar hastalıklarından tutun iç hastalıklarına kadar artırabiliyor. Bugün şimdi ne yapacağız?

Hastalıkların anası göbek. Göbeklerimizi nasıl eriteceğiz? Hangi teknikler var? Bunların hepsini konuşacağız.

"NEDEN BU GÖBEKLERİ ERİTEMİYORUZ"

Hastalıkların anası göbek. Sebep yağlanıyoruz? Bu göbekleri sebep eritemiyoruz? Göbekle sebep başımız sıkıntıda? Hepsini onları şimdi sizlere anlatacağım. Bizim üç çeşit yağımız var.

"ÜÇ TİP YAĞLA DOĞUYORUZ"

Hadi bunları biraz yakından tanıyalım. Birincisi küçük lakin rengi kahverengi.

İkincisi orta yağlar. Şu küçük yağ düşünün. Üç tip yağla doğuyoruz. Şu orta. Ortanın ismi bej yağlar. Üçüncüsü de büyük yağlar.

Epey bir büyük ve bunlar beyaz yağlar. Beyaz. Şimdi benim için düşünce olan hangisi? Olağan ki de büyük olanlar, beyaz olanlar.

Göbeğimin önden gitmesi, kalça, basen, kıyafetlere sığamama. İşte hatalı burada.

EN YARARLI YAĞ HANGİSİ

İnatçı ve beyaz olanlar bunlar. Bizim kaygımız bununla. En yararlı yağ, kahverengi ve küçük olanlar.

Peki şimdi burada akıllara gelmesi gereken soru şu. Sebep bir tanesi kahverengi de bir tanesi beyaz ya da bir tanesi bej? Bu rengi kim veriyor? Bu renk nasıl oluyor?

Mesela bebekler doğduğu vakit kahverengi yağ yüklüyken bu bebek 50 yaşına geldiği vakit obezleştiği vakit niçin beyaza dönüyor? İşte bundaki faktörlerin tamamı epigenetik faktörler yani dış faktörler.

GÖBEĞİ ERİTMENİN SIRLARI

Şimdi öncelikle bu yağlar arasındaki farkı anlatalım. Niçin beyaz yağ tehlikeli? Oraya bağlayalım. Sonra göbeği eritmenin sırları geliyor.

Sabırlı olun. Şimdi beyaz yağların yani büyük yağların badiresi şurada. İçinde bir tane büyük molekül yağ var. Motamot gördüğünüz üzere. Ve içindeki mitokondri sayısı çok az. Mitokondri neydi? Bize güç veren organel.

Şöyle içindeki mitokondri sayısı 2 tane, 3 tane. Ve mitokondrinin en temel özelliği ne biliyor musunuz? İçinde demir barındırması. Demir de metabolizmayı hızlandırıyor.

Yağ yakmasına yardımcı oluyor. Az olduğu için içinde de az demir var mitokondrilerin ve demir kızıl rengi kahverengi renk veriyor.

Beyazlarda hem az mitokondri hem az demir olduğu için demir eksikliği yaşadığı için bu beyaz yağlar, otomatikman beyaz gözüküyor."

Kaynak: Ensonhaber Haber Merkezi