39,3022$% 0.32
44,9570€% 0.28
52,9693£% -0.2
4.147,84%-0,55
3.288,72%-0,86
9.019,57%-1,65
Kayseri’nin Melikgazi ilçesine bağlı Hisarcık Mahallesi’nde faaliyet gösteren Eskihan Kahvaltı Evi, yine skandal bir iddiayla gündeme geldi. İddiaya göre işletme, bölgedeki Şok Market’in Hisarcık şubesinden son kullanma tarihi geçmiş ürünleri yarı fiyatına satın alarak, bu ürünleri müşterilerine kahvaltı menüsünde sunuyor.
İşletmeye yakın kaynaklardan edinilen bilgiye göre, Eskihan Kahvaltı Evi çalışanlarının, son kullanma tarihi dolmuş süt ürünleri, şarküteri ürünleri ve bazı kahvaltılıklar başta olmak üzere çeşitli gıdaları indirimli şekilde temin ettiği ve bu ürünleri hiçbir işlem yapmadan müşterilere servis ettiği öne sürüldü.
İddialarda adı geçen market zinciri, ürünleri satışa sunma konusunda sorumluluğa sahip. 5996 sayılı Gıda Kanunu’na göre, son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin raflardan kaldırılması zorunlu. Ancak, bu ürünlerin bir şekilde işletmelere ulaşıyor olması, hem marketin hem de kahvaltı salonunun mevzuata aykırı bir süreci işlettiklerini düşündürüyor.
Evet. Uzmanlar, son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin protein ve süt bazlı olması durumunda, gıda zehirlenmeleri, mide-bağırsak rahatsızlıkları ve hatta kalıcı sağlık sorunlarına yol açabileceğini ifade ediyor. Özellikle çocukların ve yaşlı bireylerin bu tür gıdalara karşı daha savunmasız olduğu vurgulanıyor.
Gelen şikayetlerin ardından, Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İl Sağlık Müdürlüğü’nün harekete geçerek denetim başlatacağı öğrenildi. Gerekli görülmesi halinde, numuneler alınarak laboratuvar ortamında analiz yapılacak. İşletmenin mevzuata aykırı davrandığının tespit edilmesi durumunda:
Habere konu iddialarla ilgili olarak Eskihan Kahvaltı Evi’nden henüz kamuoyunu bilgilendirici herhangi bir açıklama yapılmadı. İddiaların doğruluğu resmi denetim sonrası netleşecek.
Gıda güvenliğinden şüphe duyulan tüm durumlar için vatandaşlar, ALO 174 Gıda Hattı veya ALO 184 Sağlık Hattı üzerinden şikayet oluşturabiliyor. Denetim ve cezai süreçler bu kanallar aracılığıyla başlatılabiliyor.
Cihan Nacar’dan Bakü’de Görkemli Çıkış: Tüm Gücüyle ‘Siyah’ Sahnede!